今日の給食も5歳児クラスのリクエストメニュー☆

熊本県のご当地献立の時に登場した、なんちゃって辛子れんこんでした!

本場の辛子れんこんはみそと辛子をまぜたものを詰めて揚げていますが、保育園では

白身魚のすり身にマヨネーズやみそ、砂糖、カレー粉などを混ぜたたねを

蒸したれんこんの穴に詰めて、片栗粉とカレー粉をまぶして揚げています✨

一度蒸しているので柔らかくて食べやすく、子どもたちにも大人気でした😋

 

 

《昼食》🍚ごはん 🍚なんちゃって辛子れんこん 🍚コーンサラダ 🍚みそ汁 🍚チーズキッス

《おやつ》🥛乳飲料 🥛はちみつレモントースト