今日の給食はひじきごはんが登場しました✨

ひじきににんじん、油揚げ、鶏ひき肉を砂糖としょうゆで煮込んで味付けしてから

ご飯と一緒に炊き込んでいます😋

 

そして主菜はポパイオムレツ。ほうれん草とチーズがたくさん入っていました。

今日届いたほうれん草は、山形県産の赤根ほうれん草という品種で、

葉にぎざぎざの切れ込みがある日本在来種です。アクが少なくて甘く、秋から冬にかけて

旬を迎えます。赤い茎の部分もとても甘く、良く洗って土を落とせば食べられます☆

子どもたちにも先生たちにも(もちろん給食室職員にも)大人気でした✨

八百屋さんで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね☺

 

《昼食》🍚ひじきごはん 🍚ポパイオムレツ 🍚みそ汁 🍚いよかん

《おやつ》🥛牛乳 🥛甘辛だんご