今日の給食はひじきチャーハン！ひじきがたっぷり入って栄養満点です😋

千切りにしたピーマン、人参、玉ねぎを豚ひき肉と油で炒めます。そこに戻した

ひじきを加えてしょうゆと塩で味付けします。最後にごはんを入れて混ぜ合わせて出来上がり✨

色合い豊かなひじきチャーハンは子どもたちにも人気のあるメニューです！

 

そして、汁物は白菜の豆乳スープ。白菜の他、ベーコンやしめじなども入って具沢山でした😄

豆乳は大豆が原料です。大豆をすりつぶすとおからと豆乳に分けることができます。

大豆たんぱく質は体の代謝を上げてくれたり、血液中のコレステロールを低下させる

作用があります。他にも悪玉コレステロールを低下させてくれたり、血液の流れを良くしてくれる

成分なども含まれているので、大豆製品は生活習慣病対策にぴったりといえます✨

 

《昼食》♪ひじきチャーハン　♪インディアンサラダ　♪白菜の豆乳スープ　♪干しぶどう

《おやつ》♪牛乳　♪スティックパン