今日の給食では、鶏のから揚げが登場しました！

にんにくと生姜の香りが食欲をそそり、からりと揚がったから揚げは子どもたちに

大人気のメニューです☺

 

そして、副菜はかぼちゃのサラダでした。

かぼちゃの旬は夏から秋にかけてで、冬至にかぼちゃを食べるのは旬を迎える夏にしっかり完熟

したものを、採れる野菜の少ない冬場に備えて保存していたからです。

ちなみに美味しいかぼちゃを選ぶポイントは、皮の緑色が濃く、ずっしり重みがあること。

ヘタの周りが乾燥していたり、ヒビが入っているものは完熟していて甘みが強いそうです！

切って売られているものは、種がしっかり詰まっていて、色が濃いものを選びましょう。

 

《昼食》♪ごはん　♪鶏のから揚げ　♪かぼちゃのサラダ　♪みそ汁　♪巨峰

《おやつ》♪乳飲料　♪クリームボックス