今日の給食はめかじきのごまがらめでした!

2センチ角に切っためかじきに片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げます。

しょうゆ、酒、砂糖、みりんで作ったたれを絡めて、ごまをまぶして完成✨

甘辛いたれの味がサクッと揚がっためかじきにとてもよく合います。

 

そして、副菜は和風スティックサラダ。大根がたっぷり入っています!

冬に採れる大根は、甘みがとても増しているので生でも美味しく食べられます。

大根の辛み成分「イソチオシアネート」には血液をサラサラにする効果や

解毒作用があります✨

 

《昼食》🍚ごはん 🍚めかじきのごまがらめ 🍚和風スティックサラダ 🍚かきたま汁 🍚バナナ

 

《おやつ》🥛牛乳 🥛あべかわだんご