今日の給食はひじきがたっぷり入ったつくねが登場しました！

はんぺんをフードプロセッサーですりつぶし、鶏ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵と

戻したひじきを加えてまぜて、丸くまとめて油で揚げれば出来上がりです。

ひじきは海藻の一種で、食物繊維・カルシウム・マグネシウムが豊富に含まれています！

はんぺんが入ることでふわふわとして、とても美味しくできました☺

 

《昼食》♪ごはん　♪ひじきとはんぺんのつくね　♪しめじ入りサラダ　♪みそ汁　♪チーズキッス

 

《おやつ》♪牛乳　♪はちみつレモントースト