今日は、お別れ会！給食室の職員も子どもたちとランチルームで一緒に給食を食べました😋

メニューはナンとチキンカレー！カレーは子どもたちはもちろん先生にもとても人気のある

メニューです✨

にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉をよく炒めて油がまわったらにぼし、かつお節、セロリ、

玉ねぎ、ローリエからとっただしを入れてひと煮たち。具材に火が通って柔らかくなったら

中農ソース、トマトケチャップを入れてさらにぐつぐつ☺

最後にバター、小麦粉、カレー粉を炒めて作った手作りルーを加えてとろみがつくまで

火にかけ、粉チーズを加えたら美味しいチキンカレーの出来上がりです！

子どもたちもたくさんおかわりをしてくれました！

 

ナンはペルシャ語でパンや焼き菓子という意味で、国や地方によってもその形は様々だそうです。

日本ではカレーと一緒に食べるのが主ですが、インドでは主食としていろいろなものと

合わせて食べるそうですよ😄

 

《昼食》♪ナン　♪チキンカレー　♪グリーンサラダ　♪ネーブルオレンジ

《おやつ》♪牛乳　♪キャラメルポテト