今日の給食はハヤシライス!子どもはもちろん先生にも大人気のメニューです!

じゃがいも、にんじん、玉ねぎを角切りにして、豚肉と一緒に油でよく炒めます。

そこにかつお節、煮干し、ローリエでとっただしを加えてひと煮立ち。野菜が柔らかくなったら

デミグラスソース、中農ソース、トマトケチャップ、砂糖、塩で味をつけていきます。

味が整ったところで、小麦粉とバターを炒めて作ったルウを加えてとろみがつくまで

加熱したら出来上がりです✨

バレンタインデーなので、にんじんをハートの形にくりぬきました☺子どもたちは「にんじんさん

かわいいね!」と大喜び😄喜んでもらえてとても嬉しかったです!

 

《昼食》♪ハヤシライス ♪ブロッコリーサラダ ♪りんご

《おやつ》♪牛乳 ♪ココアスコーン