今日の給食はホワイトシチューでした。

朝晩は冷え込むようになってきて、温かいホワイトシチューが美味しい季節に

なりましたね😋

保育園のホワイトシチューはもちろんルウから手作りしています✨

人参やじゃがいも、たまねぎ、豚肉を油でよく炒めてだしを加えてコトコト煮込みます。

具材に火が通ったら牛乳を加えて塩で味を整えてさらにコトコト、、

最後に小麦粉とバターを炒めて作ったルウを加えてとろみがついたら出来上がり！

今日はナンが登場したので、ナンにホワイトシチューをつけていただきます☆

みんな美味しそうに食べていました💛

 

《昼食》🍞ナン　🍞ホワイトシチュー　🍞ほうれん草とコーンの和え物　🍞りんご

《おやつ》🍠牛乳　🍠スイートポテトケーキ