今日の給食はスパゲティーでした！子どもたちに大人気のクリームソースです😋

にんじんと玉ねぎ、ベーコンを油で炒め、全体に油がまわったらだしを加えて

野菜に火が通るまでコトコト煮ます。野菜がやわらかくなったら、バターと小麦粉、牛乳で

作ったホワイトルウを加えて、とろみが出るまで煮込んで完成です✨

子どもたちもたくさんおかわりをしてくれました。

 

そして副菜はひじきのマリネでした！

ひじきは煮物だけでなく、サラダにしてもとても美味しく食べることができます☺

保育園では、ひじきをしょうゆやみりんで煮つけて、細切りにしたにんじんやきゅうり、ハム

と一緒にドレッシングで和えて提供しています✨

ひじきは食物繊維やカルシウムがとても豊富に含まれ、栄養満点の食材です。

 

《昼食》♪クリームスープスパゲティー　♪ひじきのマリネ　♪バナナ

《おやつ》♪麦茶　♪わかめおにぎり