今日の給食はビビンバ!ビビンバは韓国発祥の料理で、韓国語でビビンは混ぜる、バ(ム)はご飯

という意味で、直訳すると混ぜご飯のことです😄ご飯の上にごま油と塩で味をつけた野菜のナムルや

牛肉、卵などの具をのせた料理です。保育園では、ひき肉とにんじんを炒め、ゆでたほうれん草と

炒り卵を加えて味をつけたものに、炊き立てのご飯を混ぜて作っています✨

彩りもよく、食べやすいので子どもたちにも大人気で、おかわりにきたクラスがたくさんありました!

 

副菜はバンバンジーサラダ。茹でてほぐしたささみと切り干し大根、きゅうりを混ぜて

ごまをたっぷり入れたドレッシングで味をつけてできあがり!

切り干し大根は食物繊維とカルシウムがたっぷり入って栄養たっぷりの食材です😋

 

《昼食》♪ビビンバ ♪バンバンジーサラダ ♪豆腐とニラのスープ ♪みかん

《おやつ》♪乳飲料 ♪やきそば