今日の給食は青椒肉絲でした！

野菜はすべて千切りなので、大量の野菜を切るのに一苦労でしたが

出来上がった給食を子どもたちが美味しそうに食べてくれる様子を見ると

とても嬉しくなりますね😄

 

千切りにしたピーマン・にんじん・たけのこの水煮を、片栗粉をまぶして揚げた

細切りの豚肉と一緒に炒め、だしとしょうゆ・砂糖・塩で味付けしました✨

片栗粉をまぶして揚げた豚肉の食感が良く、とても美味しく出来上がりました。

 

《昼食》♪ごはん　♪青椒肉絲　♪切り干しの中華和え　♪豆腐とわかめのすまし汁　♪チーズキッス

《おやつ》♪牛乳　♪豆乳くずもち